| 來源:印刷新聞網 | 發布時間:2023-08-02 | 瀏覽次數：2286 | |
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導讀：近期中國食品工業協會擬組織制定《食品接觸用紙中氟系列化合物檢測方法：總氟的測定》《食品接觸用紙中氟系列化合物檢測方法：有機氟的測定》 《食品接觸用紙中氟系列化合物檢測方法：可提取有機氟的測定》三項團體標準，現將立項說明如下： 系列化合物檢測方法：可提取有機氟的測定》三項團體標準，現將立項說明如下： 了一個碳原子上全部氫原子被氟取代。環境中的PFAS可通過飼養、加工動植物等進入食品供應鏈，此外少量PFAS也可能通過食品接觸的方式進入到食品中。對于食品 接觸用紙而言，一些有意添加或非有意添加的PFAS、含氟添加劑等，通過浸漬施膠、表面涂布等形式在紙接觸表面形成阻隔層，賦予紙制品防水防油效果。這類化合 物具有較高化學穩定性、低生物/環境降解特性，與人類健康風險問題密切相關，因此PFAS受到全社會的擔憂和關注。 合物的準確數量尚不清楚，這一組別化合物并未受到一致的監管，僅少數已知的PFAS物質，比如全氟辛酸、全氟辛烷磺酸等受到限量水平的管控，或者將總氟、總有機 氟化合物的含量用于快速篩查食品接觸材料中是否存在PFAS。此外，國外不同地區對此的監管水平也存在分歧，未達成一致。 量測定技術規范，明確具體的總氟、無機氟及可提取有機氟的測定規程。 中無機氟測定》和《食品接觸用紙中可提取有機氟測定》。
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